Home Ground Hop (Hopwala) community #93 source
属性
- community_id
- 93
- batch_id
- 6
- name_norm
- Home Ground Hop (Hopwala)
- community_type
- オーガニックホップ・プロジェクト
- primary_place_id
- 179
- notes
- 平塚・南金目のオーガニックホップ畑を核に『湘南追いホップ』を発信。Hopwala(2人組・2021秋〜)運営。農薬化学肥料不使用。Yggdrasil/Tsuji Brewing等と協働、マルシェ・収穫体験・規格外のアップサイクル(吸うビール)。地域資源を体験・香り・関係人口へ変換する事例。小田原の元魚屋(PLC-010)にも展開
- created_at
- 2026-07-11 02:02:00.374916+09:00
- record_origin
- source
- is_merged
- False
このコミュニティのmoment (2)
moment #1289
もともとあった業務用冷蔵庫を解体したらしく、その扉を、僕がいま改修している食堂の什器に転用していい、という話になった。
moment #1288
Blendとは別の仕事で杉山さんが関わっている元魚屋にも、『Home Ground Hop』の柳沼信樹さんの案内で入った。柳沼さんは平塚でオーガニックのホップを育てている人で、ここを借りてノンアルコー