つきたての餅(大農・餅つきイベント) material #316 提案 · derived
⚠ 機械提案レコード
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属性
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- 大磯町 大町の共同田んぼ/かまど会場(place 364)で、もち米を蒸し→練り→臼と杵で搗き→丸め、あんこ・きなこ等で仕上げる。ベテランは一連で二十回以上搗く。機械練りの餅は腰がないとされ、手つきが尊ばれる。参加者に無料で振る舞われ持ち帰りもできる。
- created_at
- 2026-07-12 17:54:57.045950+09:00
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来歴(material_stage) (0)
なし
関連moment (0)
なし