The Studio Oisoマルシェに出店していた二宮のe;n coffeeさんの岩瀬さん。もともと平塚に住んでいたそうだが二宮に移住者が増えていると聞いて二宮に行ってみたところ吾妻山頂上の景色などに見惚れて移住しe;n coffeeを開いたそう。