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ParkLife Productsplace #123

住所神奈川県中郡大磯町西小磯

source · oiso · legacy_id 3

GPS 35.310794, 139.296819 · 地図

21
この場所の moment
2024-05-24 — 2024-05-24
期間
よく居る人

写真 (3)

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2024-05-24 18:23 · oiso 提案 · normalized · #2116 / 137-S2
ボランティアだと思っていたが、肉体労働ということで時給1100円で6時間分の給料と卵2パックをいただいた。
2024-05-24 18:23 · oiso 提案 · normalized · #2115 / 137-S1
日が暮れるまで、作業を行った。
2024-05-24 18:23 · oiso source · #810 / 139
現在卵は大磯駅前のほっこりや、食べると暮らすとという名前のオーガニックの食品の販売サイトの掲載のほか、大磯内のsaloや鎌倉のジェラート店などに仕入れたり、南青山のオーガニックのマルシェに出店したりとファンを獲得しつつあり黒字だそう。
2024-05-24 18:23 · oiso source · #809 / 138
卵は1パック1000円する。高めの設定だが、オーガニックな飼料を用い平飼いで育てていることを含めてその価値を評価してほしいという
2024-05-24 18:23 · oiso source · #808 / 137
日が暮れるまで、作業を行った。ボランティアだと思っていたが、肉体労働ということで時給1100円で6時間分の給料と卵2パックいただいた
2024-05-24 15:11 · oiso source · #811 / 140
養鶏場から少し山を上ったところにハーブ畑を現在つくっているそう。オーガニックのハーブティーを売っていきたいそう。
2024-05-24 14:43 · oiso 提案 · normalized · #2114 / 136-S3
桐原夫妻からはヒッピーのような雰囲気を感じる。
2024-05-24 14:43 · oiso 提案 · normalized · #2113 / 136-S2
持続可能性やオーガニックが、この養鶏場の運営をしていく上でのコンセプトらしい。
2024-05-24 14:43 · oiso 提案 · normalized · #2112 / 136-S1
桐原夫婦は二人ともサーフィンが共通の趣味である。
2024-05-24 14:43 · oiso 提案 · normalized · #2111 / 135-S2
桐原さんは3年前までは東京や藤沢などの再生エネルギーの会社の技術職をやっていた。
2024-05-24 14:43 · oiso 提案 · normalized · #2110 / 135-S1
オットーこと桐原倫己さんはもともと熊本の高専出身で、卒業とともに上京し、茅ケ崎にずっと住んでいる。
2024-05-24 14:43 · oiso source · #807 / 136
桐原夫婦は二人ともサーフィンが共通の趣味。持続可能性やオーガニックがこの養鶏場の運営をしていく上でのコンセプトらしい。ヒッピーのような雰囲気を感じる。
2024-05-24 14:43 · oiso source · #806 / 135
オットーこと桐原倫己さんはもともと熊本の高専出身で、卒業とともに上京し茅ケ崎にずっと住んでいるそう。3年前までは東京や藤沢などの再生エネルギーの会社の技術職をやっていた。
2024-05-24 13:43 · oiso source · #805 / 134
土や飼料、機材は少なくとも大磯では農家や養鶏農家間で共有しあうそう。それは金銭のやりとりはなくおたがいに手伝ったりすることで成り立っているそう。
2024-05-24 13:43 · oiso source · #804 / 133
耕運機や芝刈り機は地主の方から借りたり、知り合いの農家から借りているそう。
2024-05-24 13:43 · oiso source · #803 / 132
土はこの養鶏場をかりている地主の農家の方と共同で購入したそう。
2024-05-24 13:43 · oiso source · #802 / 131
鶏舎に敷き詰める土は肥料と酵素が配合された土で、鶏が糞をしても発酵されるようになっているとのこと
2024-05-24 13:05 · oiso 提案 · normalized · #2109 / 130-S2
藁と鶏舎のすきまを埋める土を集めて埋める作業を行った。
2024-05-24 13:05 · oiso 提案 · normalized · #2108 / 130-S1
新しい鶏舎の床に敷く藁を、鶏舎の横にある原っぱから刈り取って中へ運ぶ作業を行った。
2024-05-24 13:05 · oiso source · #801 / 130
新しい鶏舎の床に敷く藁を鶏舎の横にある原っぱから刈り取って中へ運ぶ作業と、藁と鶏舎のすきまを埋める土を集めて埋める作業を行った
2024-05-24 12:55 · oiso source · #800 / 129
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notes

2024年より開業。桐原夫婦が運営する養鶏場。平飼いでの養鶏を実践する。半年ごとに120羽ずつ増やしていく予定だそう。敷地内にはヤギも飼われている。今後、敷地内にハーブ畑を増設していく予定